Private dining bij jou thuis
Strikje om.
Schoenen uit.
Ik kook bij jou thuis, van amuse tot dessert. Een restaurant ervaring in de vertrouwde omgeving van thuis. Je wordt volledig verzorgd. Aan jou de taak om te ontspannen en te genieten van een culinaire avond in huiselijke sfeer.
Gangen
4 tot 12
Waar
Heel Nederland
Prijs
Vooraf bekend
jij kiest
4-12
gangen
Sfeerimpressie
Wat vieren we?
Meestal is het een verjaardag of jubileum. Soms gewoon zin in iets lekkers. Ook goed.
Het hoofdgerecht
Jouw eettafel, maar dan feestelijk.
Ik kook bij jou thuis en serveer elke gang aan tafel. Het meeste staat vooraf klaar, de laatste stappen doe ik ter plekke.
- Amuses, brood en boter
- Gang voor gang, aan jouw tafel
- Wijn erbij, als je wilt
- Alles op maat, conform jouw wensen
Bij jou thuis
Voor het hele gezelschap
Een feest met restaurantborden.
Met meer dan 15 gasten krijgt het bord nog steeds dezelfde aandacht. Van lunchbuffet tot walking dinner, door het hele land.
- Lunchbuffet
- Basis en luxe catering
- Walking dinner
- Servies, bestek en glazen erbij
Foto volgt
[Foto: een gedekte buffettafel of walking dinner]
Meer dan 15 gasten
Zelf aan de slag
Samen aan het aanrecht.
Koken, proeven en beleven met een groep van meer dan 15 mensen: vrienden, collega’s of familie. Ik leg elke stap uit, jullie doen het zelf.
- Italiaans, van lasagna tot ravioli
- Spaans, paëlla of tapas
- Patisserie, van crème brûlée tot taart
- Teambuilding met een black box
Foto volgt
[Foto: jullie groep aan het werk in de keuken]
Samen koken
De tafel
Schuif je ook aan?
Kies een plek en lees wat gasten ervan vonden.
Staat er geen naam? Dan is die plek voor jou!
“Marlin heeft heerlijk voor ons gekookt. Speciaal voor mijn schoonvader heeft hij overal een bbq smaak in verwerkt. Persoonlijk en verrassend!”
“Wij zijn nog aan het nagenieten! We hebben heerlijk gegeten! Heel fijn dat de vegan-eters ook in de watten werden gelegd.”
“We hebben een fantastisch gezellige avond gehad. Nogmaals complimenten aan de kok en gastheer. Zeker voor herhaling vatbaar!”
Wordt dit jouw review?
Vertel me wat je viert en met hoeveel, dan dek ik voor jou binnenkort de tafel!
Gang drie, en nog lang niet klaar
Het toetje, en nog niemand wil naar huis
Achter het strikje
Hoi, ik ben Marlin.
Van jongs af aan heb ik een passie voor koken en eten. Ik studeerde aan de hotelschool en leerde daarna in gerenommeerde restaurants van onder andere meester-koks als Hans Snijders en Andy Brauers. Cuissonier ontstond uit de passie om mensen een bijzondere avond te geven, zonder de afstand en formaliteit van een restaurant.
Meekijken in de keuken
Heb ik voor je gekookt? Tag @cuissonier, dan zie ik jullie avond graag terug.
Afwas?
Die doe ik.
Zin in een avondje?
Stuur me wat je in gedachten hebt. Je krijgt een menuvoorstel en een prijs terug, en dan beslis je.